果品市场内，纸箱包装仍然占据大半江山。 记者郭尧 摄

一箱出厂价30元的食品，仅最外层包装纸箱成本就2.5元，占售价的8%，这样的高比例，在从事包装印刷20年的白润泉看来，史上从未有过，“简直太离谱!”

价格一年翻番，纸价的疯狂，给全行业带来压力。作为食品企业包装箱中标企业老板，在成本压力面前，白润泉咬着牙，硬挺着。

批发商精算水果价格纸箱受宠度下降

济南堤口路果品批发市场，潘永亮眯着眼，上身窝在一张沙发上，棉絮从扶手处漏出来。

1个月前，靠批发价格维持在8元/千克的砂糖橘，他大赚一笔。如今，砂糖橘下市，他只做菠萝和橙子。在他身后，是码成垛的水果，菠萝用塑料筐装，橙子用纸箱装。

像潘永亮这样的大批发商，也是大收购商。他们会在原产地买断连片果树或冷库，纸箱由当地纸箱厂生产，他们雇人挑选装箱，然后运抵济南批发。

他回忆，受去年纸价上涨影响，一个水果纸箱价格增加了2元多。作为批发商，就怕批发便宜水果。批给商贩，带皮称重，计算总价，纸箱卖水果价。一个纸箱，进价3到5元，水果批发价低于4元/千克，批发商就要从水果利润中拿钱往箱子上贴。这也是水果单价越贵，包装越好，批发商越愿意用重箱的原因。

塑料筐，比纸箱重量更大，也坚固耐用，正成为部分水果箱的替代品。同样容量的塑料筐，要比纸箱重0.2-0.5千克，此前价格较高，随着纸箱价涨，如今二者接近或持平。潘永亮打算，如果纸箱价格继续上涨，橙子也将用塑料筐装。

纸箱厂咬牙硬挺运转惧怕纸价再调

“到了5700元一吨，就真的没法干下去了。”在济南超越包装有限公司，一条2018年包装纸行情预估的微信，让白润泉感慨。这条信息的出处，是刚刚结束的上海华印亚洲瓦楞精品展，同步举办的原纸行情互动高峰论坛。

瓦楞纸、箱板纸、白板纸是包装纸箱的三大原料。瓦楞纸经机器压制成瓦楞，粘上箱板纸、白板纸，做成箱板，再经机器模切，粘糊成型，形成纸箱。白润泉楼下的加工车间，当日仅开机6小时，闲下来的工人，在打扫卫生。

去年以来，每一次涨价，都会牵动包装印刷行业的敏感神经。最低点时，瓦楞纸价格为2800元/吨，历经多次提价，价格超过5000元/吨，去年10月份，最高点达5600元/吨，整整翻了一番。

像白润泉这样的行业中游企业，在疯涨的纸价面前要遭受“夹板气”：上游造纸厂涨价随意，纸箱厂爱进不进;下游用纸箱企业拿着中标采购合同要包装箱，价格不能随意更改。济南超越包装有限公司主做食品包装纸箱，是本土一家大型食品企业的供货商，每年供货超过100万个。

以前，食品包装产品包装箱成本与售价比维持在3%左右。30元的牛奶，纸箱维持在1元以下是合理水平。

白润泉在咬牙硬挺中盼望纸价下降。

纸厂强势表现前所未有现款难求现货

造纸厂表现出前所未有的强势。

翻开2017年上半年中报，国内几大纸业巨头中，玖龙纸业净利润同比增长485.7%，山鹰纸业净利润同比增长450.8%，八成纸企净利润增幅超50%。

涨价调整已成常态。去年以来，纸箱厂手里的调价函，几天就收到一封。记者看到，去年8月19日、20日、21日，连续3天都在调价，3次调价加起来，上涨了800元/吨。

有一种情况更糟：拿着现款，买不到现货。原来货到付款，变成提前打款。“提前打款代表着报名排队，有货再发，价格执行发货当日价。” 济南天博印刷包装有限公司总经理张福民口中描述的买纸状态，与抢购商品房很相似。包装印刷厂的老板们，整天“提心吊胆”。

白润泉年轻时在大易造纸厂工作，这是济南的一家老牌造纸企业。跟纸张打了一辈子交道，他熟知造纸的工艺和成本控制。在他看来，龙头造纸企业提价引发行业集体跟风，导致印刷用纸价格高昂。他计算，废纸箱回收要1600元/吨，再加上正常加工费800元/吨，出厂价应不超过2500元/吨，而如今纸价突破5000元/吨。

中小企业因环保整改和关闭，国家整体产能下降，纸张供应量减少。经济发展，尤其是电子商务产业发展，对包装纸的需求剧增。一反一正，市场供不应求。

去年以来，严厉环保查封所致的产能缺口，正在日渐弥补。玖龙、晨鸣、山鹰、太阳等造纸企业公开发布信息显示，去年到今年，厂家几乎都在增加新生产线，提产能。华泰纸业，将原有新闻纸生产线关停，转做包装纸。

3月12日到18日一周时间，山东丰源纸业、天津玖龙纸业、山东贵和纸业、浙江山鹰(吉安)瓦楞纸上调100-200元/吨。

经济发展催生旺盛需求纸箱难被替代

囤纸，几乎成为所有纸箱企业过去一年的集体动作。拼库房，拼资金，至少要囤够一月之需。越贵越抢，越抢越贵。

开始抱着“纸企吃肉我喝汤”的心态，分羹纸价上涨红利，连续几波价格大幅上涨后，囤纸者才发现上一波赚的钱，下一次涨价前就要吐出来。

面对疯狂的纸箱，包装行业酝酿新的革新探索，力图在一定程度上降低纸箱包装比例。早在20年前，啤酒、饮料行业的塑包已出现。原来12瓶装箱啤酒，变成9瓶装塑包。塑料中空板也被列入纸箱替代品。纸箱具有的天然优势无可比拟：成型容易，折叠方便，最关键的两点是，透气、保湿效果好，可降解能力强，对环境基本不会造成污染。

济南堤口路果品批发市场业户杨元清说，纸箱装水果最适合。缓冲能力强，防磕碰，透气保湿。同塑料筐相比，水果保质期可延长至少15天。香蕉、芒果、苹果、梨等水分易耗水果，暂时无法用其他替代包装。

纸价上涨引发全行业，全链条成本增加。快递和电商正成为国内第一包装纸消费大户。纸箱成本增加，增加行业成本。此前，电子产品和小家电产品快递包装标配是，产品包装箱外，再加一层纸箱包装，以减少运输中磕碰。如今，最外层逐渐缩减。网购一个肥皂盒只有三五块钱，而一个10号快递箱，批发价已接近0.5元。发货难包邮，买家必须掏钱。越来越多快递包装，开始用废纸箱。

除纸箱外，快递行业很难找到更适合的包装物。最终，所有增加的成本，还是由消费者买单。