来源:包装地带 作者:关国平
上一节我们预计未来十年中国纸包装业洗牌进程中,几家实力强大的造纸厂将横扫宇内,形成特大型全产业链模式的纸业托拉斯。但并非意味着所有的包装企业都得臣服,一些手握核心技术的企业也能成长为与纸业托拉斯相抗衡的世界一流的包装企业。
所谓专业服务商模式,是指包装企业利用其独有的一项或几项核心技术,在该领域的市场竞争中获得全球性的市场支配地位。同时通过不断地技术革新推动客户进步,让竞争对手永远处于追赶者的地位,并牢牢地把客户控制在自己手中。
专业服务商模式的代表企业有瑞典利乐、美国得意等公司。
瑞典利乐公司
利乐在全球共有37家销售公司,42家包材和封盖生产厂,8家包装系统组装厂。2012年,公司拥有23,425名员工,年度净销售收入约为111.6亿欧元,产品行销170多个国家和地区。2012年,利乐共生产了1,732亿件包装,为全球消费者提供了773亿公升的液态食品产品。
利乐手握两大核心技术,一个是无菌纸包装材料,另一个是产能和效益高人一头的灌装设备。采用利乐无菌纸包装比其他包材的贮藏时间高出20%-30%。换言之,利乐包的保质期是半年的话,其他包材可能只有四五个月。目前,全世界这一行业的相关企业总共四五十家,而利乐产品的质量代表了最高水准。比如,利乐的坏包率可以控制在万分之一以内,而国内企业的平均水平是万分之二到万分之三。当然利乐灌装设备的产能也是最高的。
此外,利乐的成功,还源于它对客户的全方位贴身服务,伊利和蒙牛成立之初,都是名不见经传的小公司,利乐公司利用自己能够保存新鲜乳品的先进技术,免费提供设备,又指导两家企业如何做广告、搞营销,指挥他们做常温奶(即UHT奶)市场营销,最终成功先后将伊利和蒙牛推向中国乳业霸主的宝座。当然利乐也获得了丰厚的回报,并成功占领了中国这个世界最大的液体包装市场。
利乐公司自从1972年进入中国市场以来,已累计投资37.6亿元人民币。总部设在上海的利乐,拥有员工1900多名。自进入中国以来,利乐已为本地的牛奶和饮料客户提供了上千条灌装线,三十多年的经验累计和不断投入终于在这几年中慢慢得到回报。
此外利乐拥有5000多项技术专利,并有2800项正在研发和申请当中。在一个利乐工厂里,技术人员多达六七成。正因如此,利乐的产品技术与产品质量,竞争对手至今无法赶超,而这也巩固了它在液态食品包装领域的世界霸主地位。
美国加意包装
加意包装国际有限公司主要生产纸板和机械化包装系统,资产总值24亿美元,公司总部设于美国佐治亚州亚特兰大,分支部门遍布46个国家。主要客户包括可口可乐、百事可乐公司、麒麟啤酒、燕京啤酒、嘉土伯和百威等大型饮料和啤酒生产企业。
加意包装的核心技术主要有两个:
1. 涂布原色牛皮咭纸板,用于制造饮料便携纸盒和其他纸包装;
2. 专利包装机械及纸盒,用于集束包装系统。
加意包装公司所生产的防潮纸板是由原木浆纤维及回收纸浆制成的涂布白卡。这种卡纸在任何状态下,撕裂度都比同类产品高出很多,特别适合包装冷冻物品、瓶装或罐装饮料以及一些质量较重的物品。
加意公司的包装系统主要分为三大组:套盒式、密封式和提篮式。公司会根据客户具体的生产能力为其制定专门用于集束包装的机械,以此提高生产效率,而设备的生产速度则会根据客户的生产能力进行制定。以6罐套盒式为例,平均速度可达到300包/分钟。
2003年,加意包装进入发展迅速的中国啤酒饮料市场。加意带来的是国外的成功经验,并成功为燕京啤酒集团安装了—套包装机械,推出了五种品牌,把燕京品牌的推广和形象带到另一高峰。最近,燕京啤酒已成功把6罐装啤酒打进了中国台湾、中国香港以及美国市场。
目前中国尚没有一家企业具备利乐或加意公司这样的实力。一方面源于中国包装业起步较晚,技术积淀还远远不够。另一方面中国长期粗放型发展,没有几个企业愿意沉下心来搞核心包装技术。
“包装地带”微编认为,未来几年,中国在如下几个领域有望诞生世界顶尖专业包装服务商:
1、农产品包装领域。农产品包装对包装结构设计、材质及农产品包装生产线均有独特的要求。若企业能够提供新型专利的包装设计,生产出具备保鲜、防水、防潮等功能性包装,同时能够针对不同类别的农产品提供高产能低损耗的包装生产线,则有望成为农产品包装领域的利乐。
2、食品饮料包装领域。由于中国人口巨大,食品饮料包装的市场需求还有放大的空间。因此,若企业能够开发出绿色低碳环保型的食品饮料包装材料,并能够为食品饮料企业提供先进的包装设备、新颖的包装设计、甚至是成功的品牌营销策略,这样的企业都可能迅速成长为具有市场支配地位的包装巨无霸。
3、新型低碳包装材料领域。随着地球人口急剧膨胀,环境不恶化,气候变异导致自然灾害不断增加,以美欧日为领导的发达国家日益重视地球的生态环保。未来,低碳型甚至是负排碳的包装材料可能会取代现有的与环保概念悖离的包装材料。由于这类材料的技术含量极高,加上市场需求极为庞大,因此有望诞生几家包材领域的微软。
4、“低共熔溶剂”造纸技术领域。目前纸张的用途越来越广泛,人类面临着木材资源严重短缺的问题,但是“低共熔溶剂”技术一有望彻底解决之一难题。“低共熔溶剂”技术是一种全新的技术,在低温下,可将任何绿色生物质分解成能在纸业使用的组成成分。如果纸业大规模使用这项技术,可以从根本上改变全世界的纸浆、纸和纸板生产,并将主要能源消耗降低40%。目前,中国有泉林及永丰余两家公司在秸杆造纸方面有所突破,若能在“低共熔溶剂”技术方面有进一步的突破,则有望诞生一个跨越生活和工业领域的超级包装材料专业服务商。
中国的包装业无论是在困境中转型升级,还是在全球经济一体化、竞争对手国际化的今天成为一名有竞争力的存在者,都需要有自己的服务特色和核心技术。我们在通讯、互联网、生物科技等领域已经吃亏不小,希望中国充满活力的民营包装行业能够开创一片新天地。
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